Pengetahuan Produk

Vitayang Fish Oil + EPO adalah suplemen dari Fish Oil (minyak ikan) pilihan sebagai sumber terbaik dari asam lemak essensial Omega-3 (EPA/Eicosapentanoic acid dan DHA/Decosahexaenoic acid) dengan kombinasi minyak Evening Primrose Oil yang merupakan sumber alami terbaik dari asam lemak essensial omega-6. Fish oil berasal dari ikan Sarden dan Anchovi, keduanya adalah ikan yang sangat adaptif karena dapat hidup diperairan tropik maupun laut dingin. Sedangkan EPO diekstrak dari bunga Evening Primrose.

Peran Lemak

Lemak adalah salah satu zat gizi yang tidak selalu buruk bagi kesehatan seperti yang umum diketahui masyarakat saat ini. Lemak merupakan salahsatu makro nutrisi (nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar). Beberapa fungsi lemak yaitu: sebagai energi utama; komponen utama dinding/membrane sel (bersama-sama dengan karbohidrat dan protein) yang berperan sebagai pelindung sel dan mengatur keluar masuk senyawa (air, ion,nutrisi, molekul lain dari/ke dalam sel); senyawa pembentuk organel-organel dalam sel; pembentuk hormone (seperti steroid) dan cairan kelenjar (kelenjar empedu); penghantar sinyal (sfingolipid, spingomyelin); pelarut vitamin A,D,E,K; sebagai pelumas; pelindung sel dan memberi rasa kenyang.

Struktur dan Jenis Asam Lemak

Struktur kimia lemak dalam makanan pada umumnya berbentuk trigliserida, perpaduan antara satu molekul gliserol dengan tiga molekul asam lemak. Perbedaan struktur asam lemak membedakan jenis dan sifat lemak. Asam lemak dibedakan satu dengan lainnya oleh jumlah karbon dalam rantainya dan jumlah ikatan ganda dalam rantai tersebut.

Ada dua macam asam lemak yang terkenal saat ini yaitu :
1. Asam lemak tak jenuh (unsaturated fatty acid), terbagi menjadi 2 :

Asam lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fatty acid): hanya mempunyai satu ikatan ganda. Banyak ditemukan pada alpukat, minyak zaitun, kacang dan minyak canola.

Asam lemak tak jenuh ganda (polyunsaturated fatty acid), mempunyai lebih dari satu ikatan ganda. Asam lemak tergolong kategori ini yaitu omega-3 dan omega-6, yang merupakan asam lemak esensial (Essential Fatty Acid/EFA), maksudnya adalah asam lemak yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh sehingga tubuh memerlukan asupan dari luar (dari makanan). Omega-3 sumber utamanya berasal dari fish oil (minyak ikan) Evening Primrose Oil (EPO), minyak (borage, biji blackcurrant, Flax, bunga matahari, jagung, sunflower, walnut, sesame/wijen, kedelai). Selain itu, EPO juga merupakan sumber GLA (gamma Linoleid Acid).

2. Asam lemak jenuh (saturated fatty acid): tidak mempunyai ikatan ganda. Banyak terdapat pada daging, telur,mentega.

Mengapa perlu suplemen kaya omega-3 dan omega-6 ?

Kekurangan asam lemak telah dilaporkan sejak tahun 1929, bahwa diantara asam lemak ada yang esensial untuk tubuh yaitu asam linoleat (18:2 omega-6) dan asam linoleat (18:3 omega-3). Kedua jenis asam lemak ini dibutuhkan untuk pertumbuhan dan fungsi normal semua jaringan tubuh, menentukan integritas dan fluiditas membrane sel. Dengan fungsi membrane yang optimal, maka sel akan dapat berkomunikasi dengan baik dengan sel-sel lainnya dan lebih responsive terhadap hormon.

Kemanfaatan dari omega-3 dan omega-6 ditentukan oleh perbandingan antara omega-6 dengan omega-3. Rasio omega-6 dan omega-3 yang dianjurkan adalah 2-4:1. Rasio yang terlalu tinggi (seperti makanan barat dengan rasio omega-6 dan omega-3 antara 15:1 atau 16,7:1), dapat menyebabkan berbagai gangguan penyakit, diantaranya penyakit kardiovaskular, kanker dan autoimun. Studi menunjukkan bahwa rasio omega-6 dan omega-3 yang rendah dapat membantu mengurangi resiko terjadinya berbagai penyakit.

Omega-3 yang berasal dari tumbuhan umumnya dalam bentuk ALA (Alpha Linoleid Acid). Tubuh mengubah ALA menjadi EPA (Eicosapentanoic acid) dan DHA (docosahexanoid acid) namun perubahan ini pada umumnya tidak maksimal sehingga omega-3 yang berasal dari ikan lebih baik karena mengandung EPA dan DHA sehingga dapat langsung digunakan oleh tubuh. Namun bagi seseorang yang tidak suka makan ikan, asupan EPA dan DHA tidak optimal.

Omega-3 bisa didapat jika kita mengkonsumsi makanan yang berasal dari laut ataupun lemak hewani, sedangkan omega-6 berasal dari konsumsi makanan nabati.

Ada beberapa alasan kenapa dibutuhkan suplementasi omega-3 dan omega-6 :

Lihat Gambar

Omega3-6

Kandungan Vitayang Fish Oil + EPO

Sajian per softgel 1000 mg, mengandung :

Fish Oil ..................... 600 mg

EPA .................... 108 mg

DHA .................... 72 mg

EPO ........................ 400 mg